お知らせinformation

今月のイベント食♪

更新日：2024/02/26

今冬も寒暖の差が激しい日が続いていますが、皆さま体調はいかがでしょうか。

ソルシアス佐倉でお食事のご提供を担当していただいている株式会社LEOCは、
ご入居者さまのお身体の状態に配慮したお食事のご提供はもちろんのこと、
季節感を大切にしたお食事やご当地グルメも定期的に提供してくださいます♪


今月はこのようなお楽しみ献立をご用意しております！
3日　 節分メニュー
11日　エスニックイベントメニュー
15日　豊洲直送のお魚メニュー
16日　からだ元気　腸内環境改善メニュー
20日　大分県ご当地メニュー


2月3日の『節分メニュー』

節分と言えば、豆まきをして、歳の数だけ豆を食べる習わしですね。
邪気を払った炒り大豆は「福豆」と言われ、福豆を歳の数だけ食べることは、
「健康で幸せに過ごせますように」との願いが込められているそうです。

さすがに皆さまに炒った大豆を歳の数だけ召し上がっていただくことは難しいので、
柔らかく蒸した大豆を多めに茶碗蒸しに入れて、食べやすく喉の通りを良くして、
健康で過ごせるようにと、ご提供いたしました。

＜メニュー＞
★金目鯛の煮つけ
★節分　豆入り茶碗蒸し
★菜の花の酢味噌がけ
★ゆかりご飯
★いわしつみれと生姜のお吸い物



2月16日の『からだ元気　腸内環境改善メニュー』

腸内環境を整えるための特別メニューをご用意いたしました。
①腸の運動を活発化して身体の免疫力を上げる善玉菌→ヨーグルト
②整腸効果や腸の動きを良くする食物繊維→さつま芋、ブロッコリー、
くるみ、きのこ、人参
③便通改善促進や美肌効果のあるオリゴ糖→玉ねぎ、豆乳
④善玉菌を増やす働きを助けるポリフェノール→くるみ、カレー粉
とさまざまな食材を使って身体の中から健康でいられる食事をご提供しております！

＜メニュー＞
★あさりの豆乳グラタン
★さつま芋とブロッコリーのクルミ和え
★人参ゼリー　ヨーグルト添え
★きのこのカレー風味スープ



これからも、ソルシアス佐倉とLEOCで協力して、ご入居者さまの健康を支えていきます。皆さまもご見学の際に、お食事（有料となります）もいかがでしょうか？

フリーダイヤル　0120-83-7070
ご連絡お待ちしております！